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創立於1989年的【東香台菜海味料理】，由國家乙級中餐料理證照的老闆 蔡瑞成親自掌廚，平常熱心公益活動常烹煮愛心料理給弱勢朋友享用，更受邀遠赴日本義煮愛心料理，所以有『愛心總舖師』的稱號。
擁有30餘年廚藝功力、外燴辦桌、教學經驗，連續5年榮獲行政院農委會認證最高榮譽【溯源三星餐廳】，是台灣第一家【溯源三星台菜餐廳】並獲選【綠色餐飲指南餐廳】【低碳飲食行動餐廳】【衛生優質認證餐廳】【辦桌神廚】，料理作品更獲觀光旅遊局青睞拍成推播廣告，在日本大阪難波和梅田車站推廣府城美食觀光，台灣、上海、香港很多美食節目專訪拍攝。
擅長老台菜、海味創新料理、辦桌外燴等..歡迎嘉賓預約品嚐「愛心總舖師」為您用心烹調的台灣好味道!!

【消費資訊請至店家官網/FB粉絲團查詢】
👉️提供外帶服務
👉️提供外送服務：✅店家自送 ✅多元計程車服務
☎️訂購電話：06-2573888
📋️菜單請參考：https://reurl.cc/Q9n1n2
(店家資訊僅供參考，詳情請洽業者)

【安心餐廳】台南美食「安心宣言」
「安心宣言」的內容包括 「 防 疫 安 心 、 服 務 貼 心 、 味 道 甜 心 」三大部分
「 防 疫 安 心 」：落實員工健康管理制度，員工勤洗手，工作時配戴口罩，常接觸處每日定時消毒至少三次，入口量測體溫
「 服 務 貼 心 」：提供外送、外帶服務，提供民眾充分的洗手設備，推出餐點多樣選擇與優惠活動，於入口或明顯處，宣導用餐衛生守則。
「 味 道 甜 心 」：強調健康、營養均衡之料理，善用在地當季新鮮食材，維持食材之衛生與安全，堅守料理精神與料理品質