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團隊20年來協助中央與地方單位輔導咖啡農增進田園管理技術，從學術科學研究至產地，驗證了產業升級的奇蹟。團隊於2019年成立第一間門市，名為「上善26精品咖啡典藏中心」，以販售學術烘焙高山精品豆及精品濾掛為主，並依當地需求提供精品咖啡外帶杯，透過門市獨有的AI智慧手沖設備，讓每位蒞臨的貴賓，都能親身體驗絕美的咖啡研磨香氣及手沖冠軍的最佳風味。

「上善26」秉持科研精神絕不妥協，精心調製每一杯香醇咖啡，自選種、育種、...、研磨、萃取，透過學術烘焙校正系統等26道工序，創造並奠定了馳名國際的典範風味，成功將科學、健康與咖啡三者合而為一。「上善26」提供的不僅僅只是一杯精品咖啡，而是一種堅持做出咖啡最正確的好味道，以及最健康的好咖啡的職人態度，是執著於咖啡品味的最佳選擇！
營業時間
週一 公休
週二~週五 9:00~19:00
週六、日  9:30~18:30

上善咖啡健康 、好喝大揭密
‧優質生豆，檢驗合格的高山精品咖啡園。
‧新鮮好喝的品質，產地直送‧絕美風味。
‧淺焙健康概念的執著，嚴萃精品‧與您隨行。
‧全台唯一學術烘焙，最科學、最正確的好味道。
‧國家品質金牌獎、SGS認證，每日新鮮烘焙。
(店家資訊僅供參考，詳情請洽業者)