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台南桂田酒店-桂田本家鐵板燒，嚴選新鮮上等生猛海鮮，結合火焰創意烹調手法，近距離體驗師傅的火侯功法，呈現出細緻的料理美饌，感受極具視覺與味覺的鐵板饗宴。

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【安心餐廳】防疫措施
＊設置「體溫量測站」，對客人進行額溫量測，若體溫超過37.5度不得進入飯店用餐或住宿
＊館內公共區域放置酒精噴霧消毒
＊全館工作人員和廠商出入皆實施戴口罩上下班、強制量體溫，若體溫超過37.5度強制排休，體溫正常以貼紙識別
＊飲食方面，所有器具、餐具皆進行高溫殺菌