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Tomato牛排餐廳

更新:2023-05-24

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電話 06-2346000
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店家介紹

台南市最新鮮的美國頂級Prime
牛肉專門餐廳,給您真材實料,全新的美食饗宴,走上Tomato讓您驚喜連連!

餐廳沒有顯赫的招牌,悄悄隱身於明新食品的二樓,偌大的落地窗搭配沉穩的裝潢,整體餐廳的風格,就和老台南人一樣低調,樸實。
但這兒卻有絕美的各式美食挑戰饕家味蕾。十二月遠見雜誌訪談全國二十五縣市長,共推薦七十五家縣市最愛去的私家餐廳,Tomato正是市長許添財推薦的私房餐廳之一。
明新食品副總經理許文獻用心經營,他曾為了找尋好的食材,好的廚師南征北討,親自在寒風黑夜,與魚販一起上漁船挑魚、送魚,並到當地最負盛名的店家品嘗,這些「功課」,為的竟只是一道前菜,用心程度可見一斑。
普遍全國縣市長私房餐廳的記者,則特別推薦Prime冷藏厚切牛小排,Prime冷藏肋眼牛排。

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