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臺灣蘭花生物科技園區座落於台南市後壁區，佔地200公頃，為全球最大的蘭花生物科技園區。這世界級的蘭花觀光產業園區，是台灣第一座蘭花主題展覽館。每年3月都會在此舉辦臺灣國際蘭展，賞完蘭花，可到烏樹林休閒園區坐小火車，園區共分為鐵道文化館、蘭花主題館、休閒博物館、生態教育、休閒美食等主題區，另外也有烘窯、玩手拉胚等DIY體驗活動，適合一家大小前來。烏樹林車站的五分仔客運班車曾停駛22年後，在新營糖廠和台南藝術學院博物館學研究所師生花了3年時間和心血，將廢棄的木造車站重新整修，於民國90年正式開放營運。搭乘五分車對年經人來說足新鮮的體驗，卻能勾起某個年齡層以上的民眾之懷舊感。 
 在後壁待一晚，早晨可在稻田中遠望菁寮天主堂，這座天主堂為普立茲獎得主佛萊德．波姆(Gottfried Bohm)所設計，與當地田野風光結合成饒富趣味的一景。菁寮天主堂在1966年興建，時值戰後，日本建築師都離開了，而台灣本土建築師才開始培養，來台傳教的傳教士找不到建築設計師，只好請國外的教會幫忙，讓國外設計師將草圖畫好，再找本地工匠按圖施工，Bohm就是這樣完成了他第一件的海外作品。

隨後再到臨近的菁寮國小走走，這裡有歷史悠久的木造禮堂與辦公室，另有一座日治時期的升旗台於桃花心木林中。菁寮國小木造禮堂是戰後初期之木構建築，屋頂採大跨距偶柱式木桁架，外牆為木造的雨淋板系統，禮堂的木斜撐扶系統，沿襲日治工法的概念，具有稀少性與獨特性價值。正面處以山牆收邊，並有三個小圓窗，是一棟具有結構特色的木造建築，值得保存作為學校歷史發展之見證。木造辦公室入口門廊設計雅致，支柱週邊有木格柵裝飾等細部設計，增添許多趣味與特色，在牆體與屋頂出簷交接處，並有雨庇出簷，呈現視覺分割比例，突顯輕巧精緻的特色，在現今鋼筋混凝土林立的都市中，顯得十分特殊。
 
傍晚時分，可到小南海普陀寺賞湖光，位於湖畔的普陀寺，供奉觀世音菩薩，小南海本由上茄苳埤及將軍埤構成，又名永安水庫，位於白河和後壁之間，其水域是屬於嘉南水利系統的防洪灌溉用埤塘，遠望一波萬頃，面積大如湖，林木茂監，鳥類棲息。由於普陀寺位於湖畔，且內供奉觀世音菩薩，因此以「小南海」稱之。為嘉義市增光寺的分院，紅瓦白牆的寺院，座落在青山綠水間，環境清幽，平日可見成群鷺鷥佇立。近看蓮葉田田，湖畔柏樹成列，間有一二涼亭，綠湖古剎相依相伴，山光水色，湖面碧波蕩漾、四周綠樹環繞，頗有寧靜秀麗之美。