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台南的異國甜點小確幸(2013台南美食節舌尖台南-台南美食圖文比賽第一名)

發佈:2013-12-31

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訊息內容

台南為美食重鎮,小吃更是遠近馳名,可是台南,絕對不只古蹟和小吃。 安平最火紅的拌手禮延伸轉型的ELATE CAFÉ,窗邊陽光灑落,悠閒欣賞河畔風景,覆盆子玫瑰就像是在小溪裡乘著綠葉輕舟,飄流至眼前的驚喜,精緻的白巧克力蛋形甜點,覆盆子幕斯滑順酸甜,包裹著荔枝蛋糕,餅乾微甜香脆,層次的口感很是討喜,再順手帶盒依蕾特布丁吧! 
 
 
左圖:ELATE CAFÉ鄉村野莓鬆餅,雞蛋煎餅的香氣,濃郁撲鼻。
右圖:ELATE CAFÉ可可歐蕾,完美比例,苦甜相依。
 
 
上圖:ELATE CAFÉ覆盆子玫瑰,精緻的蛋形甜點。
 
沿著民生路回到市區,台南的散步甜食風一路延燒~人人都被征服的正興街異國甜點,可儷可麗的魔法日式可麗餅,餅皮香厚軟Q,兩種特製奶油與三角形冰淇淋相融化於舌間,酸甜多汁的新鮮水果非常出色,灑上香脆餅乾,帶給人幸福的甜點~
 
  
左圖:可儷可麗葡萄柚+芒果ice/奇異果+藍莓優格ice
右圖:Mascot甜莓酸果焦糖馬丁尼,隱身教堂的神祕甜點。

上圖:Mascot甜莓酸果焦糖馬丁尼,酸甜冰涼閃耀夜晚。
 
轉個彎來到綣綣屋霜淇淋專賣店,有多達40種幸福的滋味,每天就如皇上點妃般,翻牌決定今天哪兩位霜淇淋妃侍寢?浪漫的玫瑰嬪妃,就像一朵鮮豔欲滴的花兒,在花杯上綻放,柔情的玫瑰香氣讓皇上瘋狂迷戀。一路來到民生綠園,接受台灣文學館的文藝洗禮,接著一探隱身在教堂裡的神祕甜點真面目-甜莓酸果焦糖馬丁尼,在店內燈光下閃耀亮晶晶,鮮紅的大草莓與其他莓果對比相襯,磚塊小吐司烤得焦酥,焦糖漂亮上色,咬下還有閃閃糖粒灑滿桌,來到Mascot Bar哥德教堂絕對不能錯過的視覺系甜點,會帶來跟視覺一樣驚艷的味覺滿足唷!
 
  
左圖:綣綣屋浪漫玫瑰,鮮艷欲滴,迷人玫瑰香氣。
右圖:綣綣屋沖繩黑糖,濃郁黑糖香氣,天然食材。
(「2013台南美食節」 舌尖台南-台南美食圖文比賽第一名)  

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