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2025台南总铺师四季办桌<夏季场>

更新:2025-06-17

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活动资​​讯

活动日期 2025-07-13

讯息内容

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台南总舖师四季办桌-夏季场【盛夏办桌・府城飨宴】
今夏最热情洋溢的盛会,邀您共赴台南府城的味觉盛宴!这场盛夏办桌,结合职人精神与府城食材,传递台南人的热情款待与历史底蕴。米其林必比登双主厨—东香台菜-大头师(蔡瑞成)、筑馨居-勇伯(周荣棠)二位总舖师携手献艺,联手端出一道道滋味层层、细腻入魂的经典手路菜,让这场宴席成为今夏最值得期待的味蕾盛事。
  • 别担心夏天太热!现场备有电风扇+水冷扇,户外吃办桌一样凉爽又舒适!
办桌,是台南人骨子里的热情,更是传承百年的文化底蕴。从土地到餐桌,台南拥有得天独厚的地理环境与四季丰饶的食材,成就了春夏秋冬皆有不同风貌的饮食飨宴。特别推出的【四季办桌】系列,每季一次、四季各异,让宾客随着季节转换,品味最在地的府城滋味。
第二场夏季场次,将以「台南演海线」为主题,精选北门、将军、七股、西港、学甲、安南、安平等地的特色食材与办桌传统,献上台南独有的办桌盛情。

夏季办桌六大亮点
米其林必比登双主厨联手:东香台菜-大头师与筑馨居-勇伯携手开席,两位台南总舖师共同谱出办桌新篇章。
最厚工的办桌料理:多道繁复手路菜,传承古早工序,层层堆叠的绝妙风味。
最多媒体采访的总舖师:二位总舖师人气与口碑兼具,备受媒体推崇与报导。
最具特色的无菜单办桌:每道菜都充满惊喜,呈现最具经典饮食文化的台式办桌味。
最多项台南在地食材:九成以上来自台南的优质食材,鲜美府城味道尽在其中。
最热门台南景点举办:在台南票选第一的景点:四草绿色隧道旁的四草大众庙广场举行,最具台南味的庙埕结合最美的河道,让美味与美景共谱夏日传奇。

🚩活动地点:四草大众庙(台南市安南区大众路360号)
📌活动日期:2025年7月13日(星期日)中午12:00整 准时开桌
📌开始入场时间:上午11:00
📌连络电话:好南行销06-238-3966 (谢专员)
(请於上班时间来电:周一~周五,上午10时-18时;中午 12-14时为休息时间)
🏢主办单位:台南市政府观光旅游局
🌐购票网站:https://tour.ibon.com.tw/event/e25060000125f3q

<购票须知>
一、报名方式:
开放100桌(10人/桌)将以2种形式贩售:
  • 桌席券:80桌,1桌10人
  • 个人券:200位名额,1人最多可购买8位,须并桌。
  • 不接受现场报名或电话报名,一律采ibon网路售票系统或至全国7-11门市操作ibon机台报名。
二、报名费用:
桌席券:10,000元/桌 (限量80桌)
个人券:1000元/位 (限量200名)
2岁以下儿童不占位不收费,其余一律统一费用。

三、周边优惠方案:
优惠店家

四、退票说明:
  • 本活动委托 ibon 售票系统代为处理退款事宜,依退款规则办理,逾期视同放弃资格,不予退费,仅能自行转让。
  • 报名缴费後因故无法出席者请於活动前8日(2025年7月6日前)办理退票作业,逾期视同放弃资格,不予退费,仅能自行转让。
  • 桌席券退票扣除作业费用每张票500元後(桌餐费*5%),实际退款金额为9,500元
  • 个人券退票扣除作业费用每张票50元後(桌餐费*5%),实际退款金额为950元,详细退票方式请参阅ibon官网退票规则。

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